這是我的第三顆成品--蔓越梅枸杞夏威夷果南瓜子土司!!
(喔喔~真的是好長的名字呀~原諒那個沒創意的我,只能以材料命名...)
<124>我的麵包機物語~蔓越梅枸杞夏威夷果南瓜子土司
說實在的,做麵包是件很高深的學問,
不但材料的比例要斤斤計較,
發酵的溫度與時間也會影響成品的結果。
為什麼會有感而發呢?
那是因為我一直參不透其中的玄機呀!
像我用同樣份量的材料丟入同一台麵包機,
然後選用同樣的程式去製作土司, 但成品出來後差異之大讓我百思不解。
這個是我的第三顆成品:蔓越梅枸杞核桃南瓜子土司
而這個則是藍梅核桃土司
接著分別是土司的頭與尾,乍看之下沒什麼差別。
但是,併排在一起後...
為什麼?為什麼?為什麼~會這樣!?
看了妳的照片之後,覺得妳做的麵包真的差異很大,
回覆刪除但料好多,好像很好吃的樣子!!
嗯~雖然命名又臭又長,
回覆刪除但看起來卻很好吃!!
一看就流口水~~
回覆刪除好想吃~~~
嗯嗯...我吃過,好好吃
回覆刪除怎麼好久沒更新文章啊?
回覆刪除很好的貼文耶,期待博主的下次大作
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