4.2《和商市場中創意十足的勝手丼》
釧路的和商市場與函館的朝市、札幌的二條市場並稱北海道的三大海鮮市場,
美味、新鮮又便宜的海產當然是主要的賣點之一,但有一種叫做「勝手丼」的刺身飯卻只能在這裡嚐到唷,
因為獨家,所以超人氣!
至於到底什麼是「勝手丼」呢?
首先,你必須先買一碗白飯,
接著,你拿著買好的那碗白飯穿梭在市場內的各攤位間點菜,
按口味與喜好將你想吃的各式新鮮又美味的海鮮料理,
無論是生蝦、海膽、蟹腳、生魚片等等,
一一地鋪在你的白飯上,
這樣一碗屬於你自己決定的海鮮丼就是勝手丼…
怎麼樣!有興趣試試嗎?
(つづく...)
妳~~~加了多少種食材? ^O^
回覆刪除呵呵~
回覆刪除