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2014年10月23日 星期四

〈136〉可可戚風蛋糕

136〉可可戚風蛋糕

由於之前的百香果戚風蛋糕做的不是太好,
自我歸類的原因應該是新鮮的百香果放太多的關係,
為了保險起見,第二顆戚風蛋糕我不再使用水份含量多的新鮮水果,
改加入嬌小桃喜歡的可可粉,
希望這樣的變化可以讓我的戚風蛋糕成功
這次的火侯控制的比上次好,口感也勝過第一次,
應該算是成功的作品了吧!(自我感覺良好中

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