作品No.51～52--小猴2號～小猴3號

世界杯足球賽雖然早已落幕，

但對於梅西帶領的阿根廷隊未獲冠軍仍感絲絲遺憾…

小猴2號的藍白條文上衣仿自阿根廷隊的球衣顏色

為免小猴2號孤單，又鉤了一隻小猴3號陪伴他～

〈137〉伯爵紅茶戚風蛋糕

〈137〉伯爵紅茶戚風蛋糕

這幾天終於有些涼意了，

午後來一塊蛋糕搭配熱熱的拿鐵應該是件很幸福的事…

趁自己興致勃勃之際，

用家裡現成的材料，

做了一個伯爵紅茶口味的戚風蛋糕解饞。

材料是參考青井聡子著的書，

「初學者也OK！自己作職人配方の初學者也OK！自己作職人配方の戚風蛋糕」中的皇家奶茶配方：

蛋4個、植物油50cc、奶茶50cc、茶葉1小撮、低筋麵粉80克、白砂糖70克

為了嬌嬌娘的健康，我將配方改成：

蛋4個、伯爵紅茶50cc、伯爵紅茶的茶葉1小撮、低粉80克、白砂糖30克、杏仁片少許

脫模後的蛋糕散發出淡淡伯爵茶香

這個配方的戚風蛋糕口感相當鬆軟