《食記》白浜的夢幻九繪魚～クエ太郎

《食記》白浜的夢幻九繪魚～クエ太郎

日本人愛吃河豚是出了名的事，

一套河豚料理往往動輒數千到數萬日幣，
河豚在日本等同頂級美食的代表之一。

然而，在日本還有一種號稱夢幻之魚的九繪魚，

據說美味程度更勝河豚，好吃到讓人回味不已...

九繪魚的名稱聽起來很藝術，

實際的長像到挺有特色的。
 
有人說它長得很抱歉，我到覺得厚唇的くえ太郎長的很可愛。（圖片摘自南紀白浜温泉官網）

今晚的温泉飯店料理當然是要嚐一嚐這所謂的夢幻魚囉！

我們這次訂的方案是「【１日１０室限定】お気軽くえ会席宿泊プラン」，
整個套餐看起來份量似乎不會太多，但吃起來還是很撐。 
 

 
 
 
 

 九繪的夢幻不只是滋味，最重要的是它富含膠原蛋白，具有美容的功效，
 尤其是冬天油脂較多，是最好吃的季節。

                                                                                                                                 (つづく...)

紀州・白浜温泉むさし

紀州・白浜温泉むさし

標榜白浜地區唯一道地的日式旅館「紀州・白浜温泉むさし」，

是我們這次到白浜旅遊選擇下榻的飯店，
它距離著名的白良浜沙灘徒步也只要1分鐘，
是個泡湯兼觀光的好地點。

之所以選擇這麼日式的温泉旅館住宿，

純粹只是想體驗一下那種有女將招呼、而且可以在房間享受美食的滋味。
不過，不太懂日語的我們遇上不太會英語的女將，
彼此在嘿嘿哈哈嗯嗯中居然還可以順利溝通…
（其實是一知半解、滿頭大汗）

曾經聽說有許多日式温泉旅館是不招待不懂日語的客人，

因為他們深怕在語言不通、招呼不周的情形下影響服務品質。

的確，語言不通會造成許多不便，

但從一知半解進而恍然大悟卻是件十分有趣的經驗，
姊姊我可是樂在其中呢！
 
無論是旅館大廳或房間外的走道皆充滿日式風格。
 

 

這就是從旅館徒步1分鐘左右路程的白良浜，每到夏天沙灘上的遊客如織。

                                                                                                                                 (つづく...)

円月島

円月島

南紀是和歌山縣西南部一帶的總稱，

白浜温泉則是南紀地區首屈一指的温泉，
也是日本國內規模數一數二的温泉。
它的歷史相當久遠，
和松山的道後温泉與神戸的有馬温泉並稱日本三大古温泉。

這次之所以會選擇到此地泡温泉，

純粹是官網上的一張照片...
（常因「一時興起」就採取行動也是姊姊我眾多小缺點之一...^^|||）

圖片摘自白浜觀光協會官網

円月島是一個南北長約130公尺、高約25公尺的島嶼，

雖然高島才是這座小島的正式名稱，
但是因為小島中央有一個圓月型的洞窟所以被命名為円月島（圓月島）。

據說在小島的對岸觀賞落入海蝕洞中的夕陽特別美麗，

令人感動萬分。

為了能一睹這自然美景，

我特地訂了間距離觀看円月島最近的日式温泉旅館，
希望能看到那美麗又令人感動的夕陽，
殘念的是，當天的天候不佳，
天空籠罩著灰朦朦的雲，
溼冷冷的天氣，
夕陽是鐵定看不到了，
還是早點回飯店泡温泉吧！
 

 

 由於天候陰霾，今天是看不到夕陽美景了，
 遺憾的我們只能遠眺円月島，想像著夕陽落入海蝕洞中的動人景象。

                                                                                                                                 (つづく...)

《食記》551蓬萊包子

《食記》551蓬萊包子

姊姊我有個小缺點，

那就是對要排隊的美食缺乏抵抗力。
（當然前提是要在我閒閒沒事做的情況下...）

記得Mister Donut剛在台灣天母設店時，

我真的曾經請一天休假去現場排了數小時的隊，
只為了買當時每人一次限量30顆的甜甜圈…

至於花了那麼多時間排了那麼久的隊，

這樣的甜甜圈是非常好吃到達不可不吃的境界嗎？
嗯～現在回想起來，其實也還好啦！

※　※　※

所以說如果你以為前一篇提到的幾顆章魚燒就能滿足我們的話，

那就大錯特錯了。

雖說姊姊我一向對市面販售的包子沒啥好感，

最大主因是市售包子的內餡多半又肥又油，
讓人噁心。

但這幾年到大阪，每次經過551蓬萊包子店時，

總是會看到大排長龍準備購買包子的人潮，
好幾次我都忍不住想跟著排隊買顆來嚐嚐，
然而一想到日本人喜歡吃那種內餡充滿著肉汁（我覺得是油）的包子，
我就不得不打退堂鼓。

這一次我終於下定了決心、鼓足了勇氣，

就算是地雷也要買一顆吃吃看...
 
 551的包子現做現蒸，櫃台的後方就是廚房，
 整體看起來既乾淨又明亮。
 
這就是吸引人潮排隊購買的包子。
 
 熱呼呼的包子內餡沒有想像中的油膩，和了洋蔥的豬肉反而更加鮮甜，
 適逢2月14日西洋情人節，551還特地推出心狀包子應景。

                                                                                                                                  (つづく...)

《食記》ぶぶ亭的焗烤章魚燒

《食記》ぶぶ亭的焗烤章魚燒

記得去年在阪急三番街的ぶぶ亭吃到美味的明石燒之後，

就一直想再嚐一次這種類章魚燒的美食。
 
來一份傳統口味的日式章魚燒，當然要入境隨俗地點杯啤酒喝喝囉。
 
 再次重溫明石燒，將濃郁的蛋糊章魚燒浸入高湯中品嚐，
 滑順的口感依舊讓我的味蕾深深為之著迷。
 
濃濃的起士加上章魚燒將產生什麼樣的化學變化呢？
焗烤章魚燒會告訴你答案，
那就是起士和章魚燒的搭配居然可以這麼協調！
實在是太～好～吃～了～呀～

                                                                                                                                 (つづく...)

夢想起飛、充滿童心的桃園機場

夢想起飛、充滿童心的桃園機場

姊姊我又在過年期間出國了，

不是我比較有錢的緣故，
因為根據馬雅人的預言，
2012年將是「世界末日」，
既然如此，
那還是趁早「及時行樂」吧！

今年桃園機場春節的佈置，

基本上看不到與「虎」有關的作品，
勉強和虎稱得上同科（貓科）的物種應該就是「hello kitty」了唄！
（開玩笑的...別當真...^^|||）
 
少了「虎」味的桃園機場，
相形之下反而藝術氣息更加濃厚，
因為刻正展出的是曾獲世界放風箏比賽冠軍黃景禎的藝術作品。 
 

 

 望著琳琅滿目、美不勝收的風箏，
 這或許不只是藝術而已，也包含了一顆想飛的童心。

                                                                                                                                 (つづく...)