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2010年4月28日 星期三

《食記》和幸豬排


《食記》和幸豬排

常聽人說日本的炸豬排好吃,
姊姊我到日本旅遊了多次,
卻一直沒吃到這日本的國民美食...
雖然我對炸豬排沒有特殊的闢好,
但總覺得有機會的話應該要嚐一嚐所謂到地的日式豬排,
因此,在不小心撇見「和幸豬排」時,
當下就決定進去品味一下傳說中有名的豬排料理!

由於不太懂日文,只能憑感覺隨便點餐,
根據我們曾經在勝博殿用餐的經驗,
不同形狀的豬排表示肉質的部位不同,
至於白飯、高麗菜絲和湯則可以無限續加,
份量絕對足夠。
 
 
 酥脆的麵包粉裹著柔軟的豬肉,鮮嫩多汁的口感讓味蕾大大的滿足,
 那個該死的什麼熱量?此刻就暫時拋在一旁不予理會吧。

                                                                                                                                 (つづく...)

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