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2010年8月13日 星期五

《食記》雨月茶屋


《食記》雨月茶屋

既然來到了京都,
就會忍不住想要嚐一嚐美味的豆腐料理,
上一次「奧丹」的湯豆腐讓我們飽餐之餘還意猶未盡,
因此,這次選擇標榜正宗醍醐寺料理的「雨月茶屋」,
來享受一頓小小奢華的幸福。 

位於京都車站伊勢丹百貨11樓的雨月茶屋,
是個視野極佳的用餐地點。
 

一道道精緻的美食依序呈現在眼前,
讓你的視覺與味覺都獲得充分的滿足。
 
生魚片和香濃的芝麻豆腐。
 
 小缽內宛如藝術品的食物,滋味道道不同。 
 
這道看似一般的季節性炸物,我個人覺得相當好吃,
尤其是那塊炸蘿蔔,水份又多又甜! 
 
左邊那鍋就是傳統的湯豆腐,右邊這鍋是招牌的醍醐豆乳鍋。 
 
紅豆飯和壽司,其中紅豆飯可以續碗吃到飽。 
 
 這個精緻的碗內裝的是味噌湯。 
 
 甜點是紅豆糕,與抹茶醬沾著吃真是絕配!

                                                                                                                                 (つづく...)

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